Recepty mojí maminky
Příspěvky
Uzená bábovka
11. 3. 2009
30 dkg polohrubé mouky
1/8 l mléka
1/2 kostky droždí
5 dkg másla
1 vejce
10 dkg uzeného masa
10 dkg anglické slaniny
1 cibule
1 lžíce oleje
sůl, trochu mletého pepře.
Vepřová roláda
11. 3. 2009
1 kg vepřové kýty
2 vejce
2 lžíce sterilizovaného hrášku
2 lžíce sterilizované mrkve
(dá se koupit sklenička ve které je hrášek s mrkví, nebo si koupím mražený hrášek s mrkví a uvařím)
20 dkg šunkového salámu
strouhanka
pepř
paprika
olej
Těstoviny se zelím
11. 3. 2009
vařené těstoviny
sklenice sladkokyselého zelí
1 cibule
sádlo
hladká mouka.
Velikonoční nádivka
11. 3. 2009
1/2 kg uzené krkovičky
4 vejce
8 rohlíků
2 pórky
mladé kopřivy
pepř, sůl